Tarhanaya ne eklenir? Kullanılan Malzemeler Bu aşamada süzme yoğurt, un, tuz, tarhana otu ve baharatlar eklenir. Tüm bu malzemeler yaklaşık 5 dakika yoğurularak tarhana hamuru elde edilir. Toz tarhana ekşi olmaması için ne yapmalı? Doğrudan güneş ışığına maruz bırakılırsa, Tarhana ekşir. Hafif ekşi, hoş kokulu ve aromatik bir Tarhana için ideal bekleme süresi 10 ila 12 gün arasındadır. Bu süre, saklama yerinin nemine ve sıcaklığına bağlı olarak değişir. Tarhananızın ekşimemesini veya hatta tatlı olmasını istiyorsanız, 21 gün saklayabilirsiniz. Tarhanaya hangi baharatlar eklenir? Vaktiniz varsa sabah işe gitmeden önce dondurucudan normal buzdolabına koyun, tarhana akşam çözülecektir. İçine 1’er tatlı kaşığı tuz,…
Yorum Bırak