Balık buğulama en güzel hangi balıklardan yapılır? Buharda pişirilmiş balık sadece levrek, levrek ve kırmızı mercan gibi büyük balıklarla kullanılmaz; hamsi, sardalya ve chum gibi küçük balıklardan da yapılır. Buharda pişirilmiş balıkta genellikle doğranmış soğan, limon dilimleri, karabiber ve maydanoz, dereotu (özellikle somon için) ve adaçayı kullanılır. Buharda balık pişer mi? Balık pişirmenin en kolay, en lezzetli ve en sağlıklı yolu olan “buharda balık pişirme” yöntemini kullanarak evde balık pişirmenin tadını çıkaracaksınız. Tarifte en çok hoşuma giden şey, pişirildiği kapta servis edilmesi ve lezzetli bir balık yemeğinden sonra temizlenecek mutfak, yağlı tepsi veya tava olmaması. Somon buharda pişer mi? Önce…
Yorum Bırak