İçeriğe geç

Etiket: Siyah tavuk neden pahalı

Köy Tavuğu Neden Siyah Olur

Köy tavuğunun eti ne renk olur? – Çiftlik tavuğunun rengi beyaz değil, neredeyse kırmızıdır. Ayrıca, pişirirken beyaz veya şeffaf tavuk suyu değil, kahverengimsi bir tavuk suyu göreceksiniz. Hangi tavuğun eti siyah olur? Siyah tavuk nedir? Cinsleri nelerdir? Ayam Cemani olarak da bilinen ve dünyanın en nadir tavuk cinsi olan siyah tavuğun sadece tüyleri değil eti, iç organları ve hatta kemikleri de siyahtır. Aslında Türkiye’de yaygın olan siyah tüylü tavuklardan tamamen farklıdır. Gerçek köy tavuğu nasıl anlaşılır? Piyasada satılan tavuk suyunun aksine kahverengi bir görünüme sahiptir. Gerçek köy tavuğunu anlamanın en önemli yollarından biri derisidir… Gerçek köy tavuğunun derisi çok ama…

Yorum Bırak