Kruvasan hangi ülkenin ürünü? 🥐 Biz onu Fransa olarak bilsek de kruvasanın tarihi aslında Avustralya’ya kadar uzanıyor. Antik çağlardan günümüze kadar farklı lezzetlerde pek çok kruvasan çeşidi bulunuyor. En iyi kruvasan hangi ülkede? Kruvasanın kökeni ve geleneksel tarifi açısından Fransa sıklıkla “en iyi” ülke olarak kabul edilir. Kruvasan nasıl keşfedildi? Viyana’nın Osmanlı kuşatmasından kurtarılmasının ardından, kuşatmada önemli etkileri olan fırıncılar, Osmanlı bayrağındaki hilalden esinlenerek, bu olayın anısına “Kipferl” adlı hilal biçiminde bir börek üretmeye başladılar ve kruvasan bugün bildiğimiz şeklini aldı. Kruvasan Türkçe mi? Kruvasan (İngiltere: /ˈkrwʌsɒ̃, ˈkrwæsɒ̃/, ABD: /krəˈsɒnt, krwɑːˈsɒ̃/; Fransızca: [kʁwasɑ̃] ⓘ) hilal şeklinde bir milföy hamurudur. Kruvasan…
Yorum Bırak