Dalak pişirmeden önce yıkanır mı? Dalağın dış yüzeyindeki zar soyulmalı ve kullanılmalıdır. Dalak pişirmeden önce iyice yıkanmalıdır. Kızartma işlemi kısık ateşte yapılmalıdır. Pişirilecek dalağın yakınına tuz eklenmelidir. Dalak en faydalı nasıl yenir? Kuzu dalağı protein ve demir açısından oldukça zengindir. Özellikle demir eksikliği ve kansızlık çekenlere önerilir. Dalağı kızartarak veya haşlayarak pişirebilirsiniz. Pişirme sırasında çıkan suyu yemeklerinizde kullanmanızı öneririz. Dalak hangi hastalıklara iyi gelir? Bağışıklık sisteminin önemli bir parçası olan dalak, kanı depolamak ve filtrelemekten sorumludur. Enfeksiyona karşı koruma sağlamak için beyaz kan hücreleri üreten dalak, aynı zamanda eski, deforme olmuş veya hasarlı kırmızı kan hücrelerini tespit eder ve ortadan…
Yorum Bırak