Tava ekmeği kaç derecede pişer? Daha çıtır bir kabuk için ellerinize bol su serpin ve 220 dereceye önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Gerekirse 10 dakika sonra fırın sıcaklığını 210 dereceye çıkarın. Bu size içi yumuşak, dışı çıtır bir ekmek verecektir. Dikkatli olalım! Ekmek ne kadar sürede pişirilir? Fırını 150°’ye (fanlı 140°) önceden ısıtın. Ekmek tepsisini kapatın ve fırına yerleştirin. Ekmeği fırında (altta) yaklaşık 45 dakika pişirin. Üstü altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Tavada ekmek yapılır mı? Açtığımız bezeyi ısıtılmış tavaya koyalım. Kontrollü bir şekilde pişirelim. Bu aşamada ocağı çok yüksek ısıya getirmemeye dikkat edelim. Gerekirse ekmeği ters çevirerek…
Yorum Bırak